Desde la Patagonia al mundo
TRUCHAS
KAIZEN
Truchas patagónicas de exportación
SUSTENTABILIDAD REAL
Compromiso con la naturaleza y la calidad
En un entorno patagónico único, producimos truchas con técnicas responsables, cuidando desde el agua hasta el producto final. Garantizamos inocuidad, calidad y un firme compromiso ambiental y social.
Filetes de Trucha Trim A
(Oncorhynchus mykiss) Filete decorado con membrana del peritoneo sin espinas sin collar con piel, con o sin escamas, que en su presentación final puede ser en enfriado refrigerado a -2 o congelado -18°.
H/Onn Trucha Arco Iris
(Oncorhynchus mykiss)Pescado de calidad Premium, con cabeza eviscerado, con o y sin agallas, cuyos calibres de presentación final pueden ser en kilos o en libras. Su elaboración puede ser en fresco enfriado refrigerado de 4 a -2 C° o congelado -18°, empacados en cajas de polipropileno expandido para el caso de fresco enfriado refrigerado y o en cajas de cartón de 25 kilos en el caso del congelado.
HG Trucha Arco Iris
(Oncorhynchus mykiss) Pescado de calidad Premium, sin cabeza, eviscerado- Su presentación final es fresco a 4° en cajas de Telgopor o congelado a -18°, empacados en cajas de cartón de 25 kilos, embolsado individualmente.
Filetes de Trucha Trim C
(Oncorhynchus mykiss) Filete decorado sin membrana del peritoneo sin espinas sin collar con piel, con o sin escamas, que en su presentación final puede ser en enfriado refrigerado a -2 en fresco o congelado -18.
Un proyecto que nació hace 20 años en la Patagonia hoy se proyecta al mundo
llevando trucha de excelencia a los mercados más exigentes.
